Word jij enthousiast van werken in de horeca? Breng jij graag een glimlach bij iemand op zijn/haar gezicht? Dan zijn we op zoek naar jou. In Brasserie1653 zijn we op zoek naar een proactieve en creatieve horeca topper om ons team te versterken.
Wat ga jij doen als medewerker brasserie?
In de functie van medewerker brasserie houd je je onder andere bezig met:
- Gastvrije bediening van onze (internationale) gasten;
- Het opnemen en uitserveren van bestellingen;
- Zelfstanding en in teamverband verzorgen van onder andere warme en koude dranken, lunches en high tea’s voor zowel groepen als individuele gasten;
- Keukenwerkzaamheden, zoals het bereiden van diverse gerechten.
Wat wordt jouw werkomgeving?
Brasserie1653 is een unieke plek in het midden van het monumentale pand waar Royal Delft Museum zich bevindt. Bezoekers hebben de mogelijkheid om hier te genieten van een drankje, lunch, high tea of een gebakje. Met de mogelijk om binnen te zitten, in de serre die uitzicht geeft op de historische binnentuin of in de tuin zelf is Brasserie1653 een bijzondere werkplek.
Wie ben jij?
- Jij hebt affiniteit met werken in de horeca en bent niet bang je handen uit de mouwen te steken;
- Servicegericht en representatief;
- Stressbestending en een aanpakker; spitsuur tijdens de lunch is voor jou geen probleem;
- Bereidheid om in het weekend, tijdens feestdagen en soms in de avonduren te werken;
- Goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal;
- Je bent minimaal 2 dagen in de week beschikbaar;
- Kennis van HACCP is mooi meegenomen.
Wat bieden wij jou?
- Een super leuke, dynamische functie in een toeristische markt;
- Een contract op oproepbasis;
- Een unieke omgeving in een monumentaal pand;
- Marktconform salaris;
- Informele werksfeer;
- Een gezellig team dat naar je luistert als jij een tof idee hebt!
Solliciteren
Informatie over de functie is te verkrijgen bij Frank Verhoeven, op telefoonnummer 015-7600861.
Je schriftelijke sollicitatie, voorzien van CV, kun je sturen aan Cindy Kleute via vacatures@royaldelft.com.
